18. 3. 2019

13. týden

 VAŘÍME

Medovník

Je čas upéci si něco sladkého ke kávě. A proč né třeba pravý medovník?

Suroviny:

Těsto:
  • 5 vejec
  • 1 hrneček medu
  • 1/4 hrnečku cukru
  • 1 polévkovou lžici jedlé sody
  • 3 hrnečky hladké mouky
Krém:
  • 0,5 l smetany ke šlehání
  • 2 ztužovače šlehačky
  • 1 karamelové salko
Na posypání:
  • 1-2 hrnečky nasekaných ořechů

Postup: 

Všechny ingredience na těsto dobře promícháme, přikryjeme a dáme do komory na 3 dny.

Po třech dnech vypadá těsto poněkud řidce. Pokud by bylo řidké moc, lze přidat malinko mouky.
Na pečícim papíru (lze ho i malinko vymystit) postupně rozetřeme 6 placek (tak 0,5 cm výšku) a každou pečeme do bronzové barvy 5-6 min. při 180 stupních.

Nechte placky 2 hod. odstát než se pustíte do plnění. Placky lze ořezat na požadovaný kulatý tvar.

Na krém si dáme nejdříve vyšlehat šlehačku i se 2 ztužovači a na závěr rozmícháme karamelové salko (nevařené).

Placky postupně promazáváme krémem a necháme si krém i navrch medovníku a boky, ty pak posypeme nasekanými ořechy.




TVOŘÍME

Leporelo

Vytvořte si krásnou knížečku z Vašich obrázků.

Potřeby: 

  • krabice/karton
  • obrázky
  • lepidlo
  • izolepa

Postup:

Rozstříhejte krabici na stejně velké kartičky (nejlépe dle velikosti obrázků). Na každou stranu kartičky nalepte obrázek a následně izolepou všechny kartičky slepte jako leporelo. Nechte si mezi jednotlivými kartičkami místo, aby šla kniha hezky zavírat. Pokud má knížka příběh, dejte si pozor, jak obrázky na kartičky nalepíte za sebou.

 

CESTUJEME

Muzeum ŠKODA Mladá Boleslav a prohlídka závodu

Adresa:

Tř. Václava Klementa 294, 293 60 Mladá Boleslav

Naše hodnocení: 
8/10

Webové stránky

Máte doma kluky? Tak hurá do Škodovky. V muzeum Škoda si můžete prohlédnout historické vozy této značky, dokumenty a to na více než 1 800 m² a pokud Vám to stačí bez průvodce není nutná rezervace a je zde otevřeno denně od 9 do 17 hod.

Je Vašim dětičkám více jak 10 let? Tak rozhodně kromě muzea musíte navštívit i závod. Jedná se o 1,5 hod. prohlídku s průvodcem, ale ta již musí být rezervovaná dopředu a to ve všední den. Podmínkou prohlídky závodu je vlastní dopravní prostředek (auto, minibus, autobus) pro přepravu mezi výrobními provozy.