8. 4. 2019

15. týden

VAŘÍME

Hraběnčiny řezy

Co takhle udělat štrůdl trošku jinak?

Suroviny:

  • 450 g polohrubé mouky
  • 150 g cukr krupice
  • 200 g másla/hery
  • 4 žloutky
  • 4-7 lžic mléka
  • 6 větších jablek
  • skořice
  • mleté oříšky
Sníh:
  • 4 bílky
  • 180 g cukru moučka 

Postup: 

A jakpak se tento štrůdík dělá? Nejprve je třeba si udělat těsto. Smícháme mouku, cukr, máslo, žloutky a mléko a vytvoříme těsto. To si rozdělíme na dvě přibližně stejně velké díly. Ten menší dáme do mrazáku zmrznout, doporučuji min. na 40 min. A mezitím si vymažeme plech a vyválíme na něj placku. Okrájíme jablka a nastrouháme je. Placku si posypeme mletými oříšky (mohou být i větší kousky), poklademe nastrouhanými jablíčky, posypeme skoříci. Na to příjde vyšlehaný sníh ze 4 bílků a moučkového cukru. Poslední vrstvu tvoří těsto z mrazáku, které nastrouháme na struhadle.
Pečeme do zlatova na 180 stupnů.




TVOŘÍME

Zvířátko na kolíček

Na velikonoční vázu s větvičkami by se hodili třeba  zajíčci, ptáčci, berušky,... Pojďme si je vyrobit.

Potřeby: 

  • čtvrtka
  • nůžky 
  • lepidlo
  • pastelky 

Postup:

Nakreslete si šablonu na zvířátka a vystříhněte ji. Pak ji dvakrát překreslete na čtvrtku a vystřihněte. Zvířátko dle své fantazie vybarvěte (pozor na vybarvení správné strany!). V posledním kroku dvě části zvířátka přilepte ke kolíčku.

CESTUJEME

Zámek Loučeň s labyrinty a bludišti

Adresa:

Loučeň č. p. 1, 289 37 Loučeň, okr. Nymburk

Naše hodnocení: 
8/10

Webové stránky

Zámek Loučeň je romantickou barokní památkou s původními interiéry. Obklopuje ho rozlehlý anglický park, který obohatil jeden unikát - totiž soubor 12 labyrintů a bludišť. Zámek nabízí prohlídky zásadně s kostýmovanou postavou, speciální dětské či čokoládové prohlídky, ale i pikniky v zámeckém parku a soutěže a programy o zámeckých slavnostech pořádaných vždy první sobotu v měsíci.

Prohlídněte si zámek a pojďte bloudit :). U nás to baví dětičky i dospělé. Dejte si závod, kdo první zdolá tisové bludiště o rozloze 1 450 m2. Za krásného počasí je to moc hezký výlet.








5. 4. 2019

14. týden

VAŘÍME

Pizza šnečci

Na oslavu ideální mňamka, hodí se k pivu, vínku i limonádě.

Suroviny:

  • 1 balíček listového těsta
  • bazalka/oregáno/pizza koření
  • česnek
  • šunka
  • ediam/gouda sýr
  • rajský protlak či kečup
  • příp. další suroviny dle chuti - cibule, niva, hermelín, paprika, slanina, suchý salám

Postup: 

Z protlaku/kečupu, prolisovaného česneku a koření vytvoříme směs na natírání. Listové těsto rozválíme na slabou placku a směsí potřeme. Na ní klademe šunku, sýr a další věci dle Vaší chuti. Svineme do rolády a krájíme z ní cca 1,5 cm široká kolečka.

Ty dáme na plech vyložený pečicim papírem a dáme do trouby. Jakmile krásně zavoní a zezlátnou, vytáhneme je z trouby ven.

TVOŘÍME

Ozdobná dečka

Tohle dělaly už naše maminky, když byly malé. Ale myslím, že se stříhání a krásné dečky (třeba na slavnostní stolování) budou líbit i dnes.

Potřeby: 

  • ubrousky
  • nůžky

Postup:

Tentokrát bude návod extremně krátký. Stačí poskládat ubrousek a jeho okraje příp. střed vyzdobit nůžkami. Ubrousek jde i zastřihnout, aby byla dečka kulatá. Roztáhneme a je tu krásný ozdobný ubrousek.





CESTUJEME

Muzeum zemědělské techniky Čáslav

Adresa:

Jeníkovská 1762, 286 01 Čáslav

Naše hodnocení: 
6/10

Webové stránky

Není nutné být farmář, abyste se vypravili zrovna do tohoto muzea. Je to zážitek pro každého. V obrovských hangárech jsou vystaveny desítky exponátů - traktorů, mlátiček, kombajnů,... s popisem a vysvětlením. V posledním pavilonu je řada funkčních hraček, které nebudou chtít Vaše dětičky opustit.
I letos se první červnový víkend uskteční již po šestnácté akce Pradědečkův traktor. 1.6.-2.6.2019 budete moci kromě exponátů vidět i předvádění historických traktorů, ale i moderní techniku John Deere. Dále pak soutěže, ukázky řemesel a další.