15. týden

VAŘÍME

Hraběnčiny řezy

Co takhle udělat štrůdl trošku jinak?

Suroviny:

• 450 g polohrubé mouky
• 150 g cukr krupice
• 200 g másla/hery
• 4 žloutky
• 4-7 lžic mléka
• 6 větších jablek
• skořice
• mleté oříšky

Sníh:

• 4 bílky
• 180 g cukru moučka 

Postup: 

A jakpak se tento štrůdík dělá? Nejprve je třeba si udělat těsto. Smícháme mouku, cukr, máslo, žloutky a mléko a vytvoříme těsto. To si rozdělíme na dvě přibližně stejně velké díly. Ten menší dáme do mrazáku zmrznout, doporučuji min. na 40 min. A mezitím si vymažeme plech a vyválíme na něj placku. Okrájíme jablka a nastrouháme je. Placku si posypeme mletými oříšky (mohou být i větší kousky), poklademe nastrouhanými jablíčky, posypeme skoříci. Na to příjde vyšlehaný sníh ze 4 bílků a moučkového cukru. Poslední vrstvu tvoří těsto z mrazáku, které nastrouháme na struhadle.
Pečeme do zlatova na 180 stupnů.

TVOŘÍME

Zvířátko na kolíček

Na velikonoční vázu s větvičkami by se hodili třeba  zajíčci, ptáčci, berušky,... Pojďme si je vyrobit.

Potřeby: 

• čtvrtka
• nůžky 
• lepidlo
• pastelky 

Postup:

Nakreslete si šablonu na zvířátka a vystříhněte ji. Pak ji dvakrát překreslete na čtvrtku a vystřihněte. Zvířátko dle své fantazie vybarvěte (pozor na vybarvení správné strany!). V posledním kroku dvě části zvířátka přilepte ke kolíčku.

CESTUJEME

Zámek Loučeň s labyrinty a bludišti

Adresa:

Loučeň č. p. 1, 289 37 Loučeň, okr. Nymburk

Naše hodnocení: 
8/10

Webové stránky

Zámek Loučeň je romantickou barokní památkou s původními interiéry. Obklopuje ho rozlehlý anglický park, který obohatil jeden unikát - totiž soubor 12 labyrintů a bludišť. Zámek nabízí prohlídky zásadně s kostýmovanou postavou, speciální dětské či čokoládové prohlídky, ale i pikniky v zámeckém parku a soutěže a programy o zámeckých slavnostech pořádaných vždy první sobotu v měsíci.

Prohlídněte si zámek a pojďte bloudit :). U nás to baví dětičky i dospělé. Dejte si závod, kdo první zdolá tisové bludiště o rozloze 1 450 m2. Za krásného počasí je to moc hezký výlet.