30. 6. 2019

24. týden

VAŘÍME

Slunečnice s masíčkem

Poněkud netradiční slaný koláč s mletým masíčkem se dětem určitě zalibí.

Suroviny:

Těsto
  • 170 ml teplého mléka
  • 50 g rozpuštěného másla
  • 7 g sušeného droždí
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička cukru
  • 1 vejce
  • 400 g hladké mouky
Masová směs
  • 250 g mletého masa
  • 1 cibule
  • olej
  • 0,5 lžičky soli
  • 0,5 lžičky pepře
  • 0,5 lžičky provensálského koření
Dozdobení
  • 100 g nastrouhaného sýra
  • 1 žloutek
  • mák

Postup

Nejprve si vytvoříme těsto a necháme ho pod utěrkou 1 hod. kynout. Pak se rozdělí na 2 stejné poloviny a rozválí se na pečicím papíru, aby měl hezký stejný tvar, ořízneme placku podle velkého talíře. První placku posypeme celou nastrouhaným sýrem. Doprostřed umístíme vychladlou masovou směs. Tu si předem připravíme na pánvi s cibulí a kořením.

Okraj první placky namažeme žloutkem a překryjeme druhou plackou. Pomačkáme kraje a prostředek s masovou směsí, nikoliv budoucí lístky slunečnice. Pak nakrojíme lístky slunečnice a rozevřeme je. Střed namažeme žloutkem (zatím né lístky) a posypeme makem. Pak natřeme i paprsky a dáme na 30 min. na 190 stupňu do trouby.




 

TVOŘÍME


Prázdninový seznam

Přemýšlíte, co všechno byste mohli o prázdninách stihnout? Zkuste si udělat takový letní seznam. Nemusí tam být uvedena přesná místa, spíš návrhy na malá dobrodružství. Schválně kolik jich stihnete s dětmi za letní prázdniny splnit. Přikládám náš prázdninkový seznam.

Co všechno bychom chtěli o prázdninách zažít: 

  • navštívit alespoň jeden zámek či hrad
  • ochutnat alespoň 20 zmrzlinek
  • odehrát 100 partií prší
  • kreslit křídami
  • koupat se v přehradě i v bazénu
  • opéci si páreček na ohni
  • používat vysílačky na zahradě a volat si tajné zprávy
  • postavit hrad z písku
  • nakrmit kačeny na rybníce
  • ochutnat klas kukuřice
  • nechat si pomalovat obličej
  • probloudit alepsoň 3 bludiště
  • ochutnat mořské plody či mořskou rybu
  • střílet z luku
  • hrát fotbal
  • zahrát si na schovku
  • přespat u babičky
  • udělat si velký piknik
  • svézt se na tobogánu/skluzavce do vody
  • odeslat 10 pohledů 
  • vylézt na 2 rozhledny
  • zavařit okurčičky
  • udělat si obří palačinky
  • natrhat si čerstvý hrášek
  • přespat ve stanu
  • svézt se v traktoru
  • hledat mušličky na pláži
  • skákat na trampolíně
  • uvařit mamce na pískovišti 15 kafíček
  • zatančit si na letní píseň
  • navštívit jeden zábavný park
  • pohladit si 5 zvířátek
  • svézt se na 2 horských drahách
  • navštívit jedno podzemí
  • pomoci Déčku chytit hmyzáky- letní akce ČT
To stačí ne :))). 

 

CESTUJEME


Pstruhová farma

Adresa:

Pstrążna 9, 57-350 Kudowa-Zdrój, Polsko

Naše hodnocení: 
8/10

Webové stránky

Opět se malinko vychýlím z naší republiky, ale jen o malý kousek. Naše výletní procházka začíná zaparkováním  auta ve vesničce Žďárky u Náchoda. A pak se vydáme přes les turistickou stezkou 3,5 km do Pstrążna na pstruhovou farmu. Na farmě dostanete kbelík, prut, kukuřici a hurá do bazénu chytat oběd. Po nachytání Vám paní zrovna Vaše ryby připraví k jídlu. Pro malé rybáře, kteří ale nechtějí dlouho čekat na svůj úlovek, je to moc pěkný zážitek. A pak zase zpátky 3,5 km lesní cestou domů.

26. 6. 2019

23. týden

VAŘÍME

Jahodové knedlíky

Jak jsem slíbila další jahodový recept. Vyzkoušeli jsem tři druhy různých receptů na ovocené knedlíky, ale tenhle je nejrychlejší.

  Suroviny:


  • 400 g hrubé mouky
  • 1 tvaroh v kostce
  • 1 vejce
  • 50 g másla
  • trochu mléka
  • špetka soli
  • cukr na posypání
Těsto si vypracujeme z mouky, tvarohu, vajíčka, rozehřátého másla, mléka a soli. Po vypracování, těsto rozválíme a rozkrájíme na čtverečky. Do každého čtverečku vložíme jahodu (čerstvou nebo i mraženou) a pořádně zabalíme. Vaříme ve vroucí vodě. Na talíři dozdobíme cukrem, máslem a můžeme i bílým jogurtem.




TVOŘÍME


Kreslíme na látku

Zkuste s dětmi kreslit i na něco jiného než na papír. Látka se jinak chová a bude to pro ně zábava. Nejdůležitější je vybrat si správný typ fix na textil, některé jsou pratelné, nepratelné, některé se dokonce zapékají v troubě a pak poněkud nakynou. Také musíte zvolit na co budete kreslit a hlavně vysvětlit dětem, že né na každé tričko doma se kreslí :).

Potřeby: 

  • fixy na textil
  • látka





CESTUJEME


Výtopna Jaroměř

Adresa:

Nádražní 227, 551 01 Jaroměř

Naše hodnocení: 
5/10

Webové stránky

Naši kluci od malička prostě miluji mašinky. Takže návštěva železničního muzea v Jaroměři byla jasná volba. A jelikož se dá na některé lokomotivy i vylézt a stát se tedy na chvíli strojvedoucím, měla návštěva muzea úspěch.









22. týden

VAŘÍME

Jahodové řezy

Je tu léto a čas nejsladších jahůdek. A v naší rodince prostě jahody milujeme!! Takže se těšte na jahodový nášup. Po samosběru, vždy nejprve následuje jahodová kaše, pak jahodové knedlíčky a pak jahodové řezy. Dneska si dáme lehoučký letní zákusek, který prostě nemá chybu. Někdy si tento jahodový krém dávám třeba na muffiny, aby nebyly tak suché.

Suroviny:

Piškot
  • 250 g cukru
  • 4 žloutky
  • 6 lžic vlažné vody
  • 10 polévkových lžic oleje
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva
  • 250 g polohrubé mouky
  • 4 bílky na sníh
Jahodový krém
  • 1/2 - 3/4 l rozmixovaných jahod
  • 1 1/2 - 2 vanilkové pudinky
  • 3/4 kostky másla
  • cukr dle chuti

Postup

Nejpve si ke žloutkům a cukru postupně přidáváme vodu a společně to ušleháme. Potom si smícháme mouku s práškem do pečiva a střídavě zamíchávám olej a mouku. Poslední surovinou na piškot je sníh ušlehaný ze 4 bílků. Vylejeme na vymazany a vysypaný plech. A dáme upéci do zlatova.

Mezitím se můžeme pustit do krému. Rozmixované jahody a trochu cukru dáme vařit na ploténku a puding (vanilkový či jahodový) rozpustíme v malém množství vody. Uvaříme si pudingové jahody a dáme je vychladit. Dáme si vyšlehat máslo s cukrem a po lžicích vmícháváme jahodovou kaši. Dokud nemáme hotový krém.


Na studený piškot namažeme velkou vrstvu jahodového krému a dáme před noc zchladit do lednice, aby se daly řezy nakrájet.











TVOŘÍME


Anonymní dopis

Někdy je nuda hrát si stále na vzorňáky, na šerify, na policisty, hasiče,... Neláká Vás někdy temná strana? :) Co si takhle zahrát na únosce a nechat se vykoupit třeba maminčinou výbornou bábovkou?

Potřeby: 

  • staré noviny
  • A3 papír
  • nůžky
  • lepidlo

Postup:

Vymyslete si vzkaz a pak už se jen vrhněte na staré noviny a pusťte se do sepisování Vašeho dopisu.



CESTUJEME


Šikland

Adresa:

Zvole 49, 592 56 Zvole nad Pernštejnem

Naše hodnocení: 
6/10

Webové stránky

Máte rádi divoký západ, indiány, kovboje, saloony a koně? Pak by se Vám mohlo líbit ve westernovém městečku Šikland. Kromě divadla, předstevní a ukázky výcviků koní, můžete rýžovat zlato, bloudit ve zrdcadlovém labyrintu, střílet z luku, zkusit si rodeo na býkovi, projít si mini ZOO, navštívit indiánsku vesničku. A pokud Vás zastihne velké teplo, je možné se vykoupat v přírodním aquaparku. Zvlášť menší děti, ale i dospělí ocení možnost zapůjčit si dobový kostým a nasát tak pravou atmosféru prérie.












25. 6. 2019

21. týden

VAŘÍME

Pečené mumie

Pojďme se dnes trošku bát :). Uvaříme si slanou chuťovku Mumie. Kdo se nebojí, ten si pochutná. Celková příprava bez kynutí je 1 hodina.

Suroviny:

  • 15 g čerstvého droždí nebo 10 g sušeného droždí
  • 15 g solí
  • 15 g medu nebo krupicového cukru
  • 500 g hladké mouky
  • 270 ml vody
Omáčka
  • 100 ml rajského protlaku
  • 400 g konzervovaných krájených rajčat
  • 1 stroužek utřeného česneku
  • 1/2 lžičky soli a pepře
  • 1 velká lžíce koření (oregáno, bazalka, tymián)
Ozdoba
  • plátkový sýr
  • černé olivy (jsou hezčí než zelené)
  • mražený hrášek

Postup

Nejprve necháme vzejít kvásek (150 ml vody, droždí, cukr/med) cca 15 min.

Mouku a sůl nasypeme na vál a do důlku nalejeme kvásek. Zpracujeme do vsáknutí vody a pak dle potřeby dolejeme ještě 120 - 170 ml vody a vypracujeme měkké těsto (nelepivé, ale ani ne suché). Pět minut ho řádně propracováváme a pak z něj vytvoříme šišku. Tu necháme na pomoučněném válu a poprášené moukou na teplém místě cca 40 - 60 minut (zdvojnásobí svůj objem).

Vykynuté těsto znovu pečlivě propracujeme. Vyválíme na placku (cca 0,5 cm silné) a vykrajujeme z něj kolečka (10 - 12 cm). Kolečka pokládáme na vymaštěný plech a necháme ještě 30 min. kynout. Omáčku na potírání si připravíme z nasekaných konzervovaných rajčat (bez štávy) a protlaku, česneku, koření. Je-li moc hustá, použijeme šťávu z rajčat.

Kolečka potřeme omáčkou, místo očí vkládáme do oliv hrášek a postupně pokládáme proužky plátkového sýra.

Do předehřáté trouby na 220 °C vkládáme plech s mumiemi. Pečeme cca 10 min. nebo do zezlátnutí.




TVOŘÍME

Přebojuj obludu

Na každém dětském dni je házení míčků. Tak proč si takovou jedoduchou legrácku neudělat i doma a po svém?

Potřeby: 

  • velká krabice
  • kartonová deska (např. z jiné krabice)
  • nůžky
  • temperové bervy
  • 3 míčky (dle velikosti otvoru)

Postup:

Nejprve je čas na Vaši fantazii, stvořte obří obludu, které se každý bude bát, a vystřihněte jí pusu na míčky. Vybarvěte ji temperovými barvami a po zaschnutí ji přilepte na kartonovou krabici s otevřeným víkem dole (kvůli stabilitě). Dole připravte otvor na vyndávání míčků, abyste ji nemuseli stále zvedat. A teď, kdo trefí 3 míčky rychleji???




CESTUJEME

ENERGYLANDIA

Adresa:

al. 3 Maja 2 32-640 Zator, woj. Małopolskie, Polsko

Naše hodnocení: 
11/10 :))

Webové stránky

Nejprve jsem se chtěla ve svým příspěvcích držet jen našich luhů a hájů, ale nedokáží s Vámi nesdílet  jeden z nejúžasnějších zábavních parků v Evropě. A jelikož je kousek za našimi hranicemi, tedy u našich polských sousedů, tedy dostupný bez problému autem, musím ho sem dát. Možná jste si všimli, že se nám u tohoto parku malinko zvrtlo hodnocení :), ale 10 bodů je fakt málo :).

Park má celodenní vstupné a pak už je na každém návštěvníkovi, zda si vybere atrakce v rodinné zóně či půjde do extrémní zóny a sáhne si na své adrenalinové dno. Cena je u dospělého (129 zl.), děti pak do 3 let (1 zl.), starší pak 79 zl.

Je zde na ploše 26 hektarů k dispozici přes 60 nejmodernějších atrakcí, vč. vodního světa, pro opravdu horké dny. Parkování je za 5 zl. na obrovském parkovišti před parkem. Celý areál má dostatek sociálního zařízení a nejlépe je zakoupit si za 5 zl. celodenní schránku na zavazadla a užívat si atrakce bez zátěže (u extrémní zóny Vás ani kvůli bezpečnosti se zavazdlem nepustí).


Byli jsme zde již dvakrát. Jednou jen dospělý a jednou s 2 a 6 letým synem. Takže pro oba výlety je park perfektní, pro děti je tu neuvěřitelné množství atrakcí, dále pak cirkus, 7D kino, aréna, ... Za celý den nestihnete projít ani půlku.

No a pro velké, je park ráj. Najdete zde úžasné roller coastery - ať již speed water roller coaster, který Vás vyveze do 60 m výšky a pustí Vás rychlostí 110 km/hod. do vody, nebo Mayan, který Vám opravdu zamotá hlavu a přetížení 5G si opravdu všimnete. Dále třeba Formule, Dragon roller coaster, Boomerang,... Vrcholem extrémní zóny je atrakce Hyperion s rychlostí 142 km/hod., kde jsou sloučeny všechny nejdrsnější prvky z horských drah. No to se nadá popsat, to se musí zažít!!!