15. 2. 2019

11. týden

VAŘÍME

Kynuté rohlíčky

Plánujete oslavu a chtěli byste něco dobrého k zakousnutí? Co takhle sladký rohlíček plněný tvarohem či oříšky?

Porce: 64 rohlíčků, 2 plechy

Suroviny: 

Těsto


  • ½ kg polohrubé mouky 
  • 1 máslo/heru 
  • 2 vejce 
  • 8-10 lžic mléka 
  • kostička droždí
Ořechová náplň
  • 150 g rozdrcených dětských piškotů 
  • 150 g mletých ořechů 
  • 150 g cukru
  • hrnek mléka

Tvarohová náplň

  • kostka tvarohu
  • 1 žloutek
  • 1 vanilkový cukr
  • moučkový cukr
  • citrónová kůra
  • rozinky
Obalení rohlíčků
  • rozpuštěné máslo 
  • rum
  • moučkový cukr
  • vanilkový cukr

Postup: 


Nejprve si připravíme naplň. Tvarohovou náplň vytvoříme smícháním všech přísad dohromady. Ořechovou necháme chvíli povařit a zchladnout.
Všechny suroviny na těsto smícháme a vytvoříme si těsto. To si rozdělíme na 8 stejných dílů. Z každého dílu uděláme bochánek, který vyválíme do kruhu. Kruh rozkrájíme na trojúhelníčky, které plníme ořechovou/tvarohovou nádivkou a od širší strany smotáme do ruličky, vytvarujeme rohlík, dáváme na tukem vymazaný plech nebo pečicí papír. Rohlíčky upečeme a pak je potřeme rozpuštěným máslem s rumem a obalíme v moučkovém a vanilkovém cukru.










TVOŘÍME

Náhrdelník

Chtějí děti jednou tvořit sami? Bez Vaší pomoci? Co takhle náhrdelník pro maminku či babičku?

Potřeby: 

  • provázek
  • fixy
  • těstoviny penne
  • příp. korálky

Postup:

Těstoviny si můžeme vybarvit fixami, nechat zaschnout a může se navlékat. Náhrdelník může být dozdoben korálky či jinou dekorací.




CESTUJEME

Lichnice

Adresa:

Podhradí, 538 43 Třemošnice

Naše hodnocení: 
4/10

Webové stránky

Pojďme se podívat na Třemošnici z výšky, konkrétně ze zříceniny hradu Lichnice.  Lichnice leží při hranici přírodní památky Kaňkovy hory a byla postavena rodem Ronovců ve 13. stol. (Smilem Světlickým).

Dole pod hradem si můžeme prohlédnout dívčí kámen a přečíst si legendu o panně Miladě, která si chtěla vzít jen toho rytíře, který se 3 krát otočí na kameni nad roklí.
Za návštěvu stojí také 28 m vysoký Žižkův dub,  který je starý více jak 700 let a patří svým obvodem mezi pět nejmohutnějších dubů v ČR.





Žádné komentáře:

Okomentovat