25. týden

VAŘÍME

Tvarohové koláče

Naše oblíbené koláčky, které jsou s tvarohem uvnitř a ovocem navrchu pěkně šťavnaté. Recept je na 18 obřích koláčů na 2 plechy, nebo 36 menších.

 

Kynuté těsto:

•  0,5 kg hladké mouky
• smetana ke šlehání 33% 
•  3 lžíce majonézy
• 100 ml mléka
• 2 žloutky 
•  kostka droždí
• 8 g cukru (např. krupice) 
•  1 lžíce rumu
• špetka soli
• 1 vanilkový cukr

Náplň:

•  ochucený tvaroh (tvaroh kostka, kůra citrónu, cukr, žloutek)
• drobenka (máslo + hrubá mouka + cukr krupice)
• ovoce/marmeláda/povidla
• vejce na potření koláčů

 Těsto lze ručně vypracovat nebo použít domácí pekárnu.

Na dno pekárny si dáme část mléka a smetany, přidáme žloutky, cukry, majonézu, mouku, sůl, rum a na závěr kvásek.

Používám Program těsto 1,5 hod.

Z vykynutého těsta uděláme placičky, naplníme tvarůžkem a uděláme buchtu. Na plechu do ní uděláme polévkovou lžicí důlek a vložíme náplň (ovoce/povidla/marmeládu), posypeme drobenkou a před pečením potřeme vyšlehaným vajíčkem.

Peče se na málo a do zlatova 😊.

TVOŘÍME

Mýdlo

Jedno tvoření pro dětičky s dohledem a pomocí maminky. Jedná se o moc pěkný dárek pro babičky a tetičky. 

Potřeby: 

• mýdlová hmota
  
• vůně
• bylinky
• kosmetická/potravinářská barva
• forma na odlití (např. silikonová formička na pečení)
• sporák 

Vše jde koupit zvlášť, i jako set v různých obchodech. Nám se osvědčil eshop www.vonavydomov.com.

Postup:

  Na menší kousky nakrájíme mýdlovou hmotu a nejlépe do vodní lázně dáme rozpustit. Pak už se do práce pouštějí děti, přidávají barvy, vůně, bylinky. Do suchých formiček maminka přeleje voňavou mýdlovou hmotu a nechá 20 minut zatvrdnout. Pak už jen vyloupneme hotové mejdlíčko a můžeme ho dát do průhledného sáčku. Dárek je hotový.

Potřeby

Vodní lázeň

 

  CESTUJEME

Stezka v oblacích a mamutí horská dráha Dolní Morava

Adresa:

Velká Morava 46, 561 69 Dolní Morava

Naše hodnocení: 
9/10

Webové stránky

Moc příjemný celodenní výlet. Zaparkovat se dá kousek od lanovky (parkovacích míst je tam opravdu hodně). A pak hurá do kopce (pěšky nebo lanovkou). Pokud se chystáte na stezku a chcete jet lanovkou nahoru, kupte si společný lístek (lepší cena). A pokud můžete, kupte si ho s výraznou slevou online. 

Na Stezce můžete vyzkoušet adrenalinovou kapku (síť na vrcholu Stezky) a dolů sjet tobogánem (50 Kč). 

Pak je krásná procházka po hřebenech a nás nadchl sjezd dolů mamutí horskou dráhou (i když jsme si museli skoro 1,5 hodiny počkat). Jinak je zde několik parků pro děti, takže na Dolní Moravě se prostě nudit nemůžete!

Kapka