5. týden

VAŘÍME

Mrkvový dort

Máte rádi dobré mlsání? Chcete osvěžujíí dortík na oslavu, který se vždy povede? A nevyhledáváte máslové těžké krémy? Pak je mrkvový dort plný oříšků to pravé pro Vás.

Doporučuji první den upéci, druhý den naplnit a potřít krémem a až třetí den konzumovat. Velmi mu svědčí pobyt v lednici.

Suroviny:

Korpus:

• 5 vajec
• 200 g cukru moučka
• 1 vanilkový cukr
• 1 citrón
• 500 g jemně nastrouhané mrkve
• 150 g mletých vlašských ořechů
• 150 g mletého kokosu
• 300 ml slunečnicového oleje
• 200 g hladké mouky
• 20 g jedlé sody
• 1/2 lžíčky soli

Krém:

• 150 g másla
• 100 g moučkového cukru
• 1 vanilkový cukr
• 750 g měkkého tvarohu (kostky)
• 1 šlehačka 33%
• 100 g sekaných mandlí či ořechů na posypání

Postup: 

Celá vejce ušleháme s oběma cukry, vmícháme citrónovou  kůru i šťavu a následně všechny ostatní suroviny. Dobře promícháme a vlijeme do vymazané a strouhankou vysypané formy, pečeme při 170 °C asi 50 min. Jakmile se těsto odlepuje od formy a nelepí se na zapíchnutou špejli, je dort hotový.

Změklé máslo ušleháme s oběma cukry, vmícháme tvaroh (vymačkaný přes plátýnko) a na závěr dotuha ušlehanou šlehačku.

Dort rozkrojíme napůl. Větší část krému namažeme na rozkrojený korpus a zbytek pak pomažeme vrchní část a boky dortu. Zdobíme nasucho opraženými sekanými mandlemi/oříšky.

TVOŘÍME

Pohlednice

Tvořte a potěšte své blízké - babičky, děděčky, tetičky i strýčky. Takový ručně vyrobený pohled od vnoučka či vnučky zahřeje srdíčko každé babičce. Vyberte obrázek podle adresáta, pro dědečky nějaké auto, motorku či traktor, pro babičku spíše květinku.

Potřeby: 

• čtvrtka
• papír
• pastelky, fixky
• lepidlo

Postup:

Máte-li k dispozici tiskárnu, můžete svému dítěti předpřipravit obrázek k vymalování. Lze vytisknout již na čtvrtku, nebo na normální papír a následný obrázek podlepit čtvrtkou.
Starší děti mohou kreslit přímo.
Na zadní stranu pohledu dokreslíme pole pro adresu a pole pro text pohledu. Mladším dětem maminky pozdrav přepíší, větší už zvladnou napsat sami. A hurá na poštu!

 

CESTUJEME

Království železnic

Adresa:

Stroupežnického 23, Praha 5 Smíchov

Naše hodnocení: 
6/10

Webové stránky

Muzeum je otevřeno každý den, včetně státních svátků a prázdnin. Vidět  zde můžete 115 m² miniaturního železničního království.Naskytne se vám jedinečný pohled na modelovou krajinu protkanou železniční sítí s mnoha vychytávkami. Modely jezdí, svítí, auta zastavují na červenou na semaforech, kolejiště reagují na střídání denního a nočního cyklu a některé vlaky jsou nastaveny tak, abyste je mohli sami ovládat!

Nevím, jak návštěvu ocení holčičky, ale klukům se to bude líbit na 100 % a těžko je budete dostávat od mašinek domů.