15. 2. 2019

11. týden

VAŘÍME

Kynuté rohlíčky

Plánujete oslavu a chtěli byste něco dobrého k zakousnutí? Co takhle sladký rohlíček plněný tvarohem či oříšky?

Porce: 64 rohlíčků, 2 plechy

Suroviny: 

Těsto


  • ½ kg polohrubé mouky 
  • 1 máslo/heru 
  • 2 vejce 
  • 8-10 lžic mléka 
  • kostička droždí
Ořechová náplň
  • 150 g rozdrcených dětských piškotů 
  • 150 g mletých ořechů 
  • 150 g cukru
  • hrnek mléka

Tvarohová náplň

  • kostka tvarohu
  • 1 žloutek
  • 1 vanilkový cukr
  • moučkový cukr
  • citrónová kůra
  • rozinky
Obalení rohlíčků
  • rozpuštěné máslo 
  • rum
  • moučkový cukr
  • vanilkový cukr

Postup: 


Nejprve si připravíme naplň. Tvarohovou náplň vytvoříme smícháním všech přísad dohromady. Ořechovou necháme chvíli povařit a zchladnout.
Všechny suroviny na těsto smícháme a vytvoříme si těsto. To si rozdělíme na 8 stejných dílů. Z každého dílu uděláme bochánek, který vyválíme do kruhu. Kruh rozkrájíme na trojúhelníčky, které plníme ořechovou/tvarohovou nádivkou a od širší strany smotáme do ruličky, vytvarujeme rohlík, dáváme na tukem vymazaný plech nebo pečicí papír. Rohlíčky upečeme a pak je potřeme rozpuštěným máslem s rumem a obalíme v moučkovém a vanilkovém cukru.










TVOŘÍME

Náhrdelník

Chtějí děti jednou tvořit sami? Bez Vaší pomoci? Co takhle náhrdelník pro maminku či babičku?

Potřeby: 

  • provázek
  • fixy
  • těstoviny penne
  • příp. korálky

Postup:

Těstoviny si můžeme vybarvit fixami, nechat zaschnout a může se navlékat. Náhrdelník může být dozdoben korálky či jinou dekorací.




CESTUJEME

Lichnice

Adresa:

Podhradí, 538 43 Třemošnice

Naše hodnocení: 
4/10

Webové stránky

Pojďme se podívat na Třemošnici z výšky, konkrétně ze zříceniny hradu Lichnice.  Lichnice leží při hranici přírodní památky Kaňkovy hory a byla postavena rodem Ronovců ve 13. stol. (Smilem Světlickým).

Dole pod hradem si můžeme prohlédnout dívčí kámen a přečíst si legendu o panně Miladě, která si chtěla vzít jen toho rytíře, který se 3 krát otočí na kameni nad roklí.
Za návštěvu stojí také 28 m vysoký Žižkův dub,  který je starý více jak 700 let a patří svým obvodem mezi pět nejmohutnějších dubů v ČR.





6. 2. 2019

10. týden

VAŘÍME

Rošťáci

Můžete si z kuřecího masa udělat takovou chuťovku, která okamžitě zmizí z talířů. Lze samozřejmě udělat i z poloviční dávky.

Suroviny:

  • 1 kg kuřecích prsíček
  • 3 vejce
  • 3 lžíce solamylu
  • 3 lžíce hořčice plnotučné
  • 3 lžíce sojové omáčky
  • sůl, pepř, příp. chilli
  • olej na smažení

Postup: 

Kuřecí prsíčka si rozkrájíme na malinkaté kousíčky (čím menší, tím lepší) a pak je osolíme, opepříme a naložíme do marinády z vajíček, hořčice, solamylu a sojové omáčky. Dáme nejlépe přes noc do lednice. Pak již jen na rozpálený tuk lžicí tvarujeme placičky a usmažíme z obou stran. Podáváme s bramborami, kroketami, apod.







TVOŘÍME

Kytička z ušátek

Ještě venku nekvetou květiny?? Nevadí, můžete si jednu nechat rozkvést přímo doma.

Potřeby: 

  • ušátka
  • polystyrénová koule
  • vodové barvy
  • špejle
  • krepový papír
  • kelímek od salátu

Postup:

Nejprve si ušátka v půli rozstříhneme, tak aby oba konce měly špičku. Pak je vodovými barvami natřeme na požadovanou barvu či více barev a necháme zaschnout. Obarvíme si i špejli na zeleno.
Zaschlá obarvená ušátka zabodáváme do polystyrénové koule a tvoříme květ. Hotovou květinu zapíchneme na špejli a připevníme jí zelené lístky z krepového papíru. Celou květinu můžeme dát do vázy či jí udělat z kelímku od salátu květináč.


CESTUJEME

ZOO Dvůr Králové

Adresa:

Štefánikova 1029, 544 01 Dvůr Králové nad Labem

Naše hodnocení: 
7/10

Webové stránky
Safari park

Tato zologická zahrada se rozkládá na ploše 60 ha a můžeme zde najít všechna zvířata, které bychom v ZOO hledali. Ačkoliv se tato zahrada soustředí převážně na zvířata z afrického kontinetu, nalezneme zde i řadu zvířat z ostatních kontinentů. Nechybí tu samozřejmě velký prolézací hrad, který se zalíbí všem dětem od těch nejmenších až po ty velké.

















1. 2. 2019

9. týden


VAŘÍME

Tvarohová bábovka

Co si dát k snídani bábovku? U nás máme nejradši tu tvarohovou.

Suroviny:

  • 1 máslo (heru)
  • 1 tvaroh v kostce
  • 250 g polohrubé mouky
  • 5 vajíček
  • 250 g cukru krystal
  • 1 prášek do pečiva

Postup: 

Nejdříve si oddělíme žloutky a bílky. Ušleháme si žloutky s cukrem a přidáváme změklé máslo a společně vyšleháme. Postupně přidáváme i další suroviny tvaroh a mouka s práškem do pečiva. Zvlášť si ušleháme sníh z bílků, který potom vmícháváme k ostatním surovinám. Hotové těsto vylijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy a dáme do trouby.
Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 1 hodinu. Jakmile je upečená dozlatova a špejle se nelepí, je hotová.



TVOŘÍME

Přáníčko s dárečky

Potěšte své blízké přáníčkem s malými dárečky. Promyslete obsah a hurá do toho.

Potřeby: 

  • velká čtvrtka
  • dárečky
  • lepidlo
  • fixy

Postup:

Stačí si vymyslet text, do kterého lze zapojit dobrůtky a dárečky a pak jen napsat a nalepit.







CESTUJEME

Zřícenina hradu Oheb

Adresa:

Zřícenina hradu Oheb, 538 07 Seč
GPS: 49.8335636N, 15.6537086E

Naše hodnocení: 
5/10

Webové stránky

Zřícenina hradu Oheb se nachází na skalním ostrohu nad Sečskou přehradou, původně nad výrazným ohybem řeky Chrudimky, dříve zvané Ohebka. Poprvé je připomínán v roce 1315 a v roce 1499 je opuštěn. Dodnes se zachoval příkop, zbytky hradeb, věž se zbytky vstupní brány, dvě dělové bašty a sklepy.

Na parkovišti (GPS: 49.8379750N, 15.6584442E) lze nechat auto a udělat si pěknou procházku přes tunel, hráz na Oheb. Z výšky je nádherný pohled na Sečskou přehradu. Menší děti držet raději u sebe, jsou tam sice zábrany, ale pro vyděšenou maminku né dost bezpečné.